Birra prodotta con malto affumicato su legno di ontano che conferisce la peculiare affumicatura. Fermentata con il nostro lievito tedesco ad alta fermentazione che, come per Glu Glu e Mahlzeit, dona una nota fruttata lasciando poi la birra estremamente fragrante e leggera.
Ispirata allo stile Zerbster Bitterbier anticamente prodotto nella zona di Zerbst, nel Länder Sassonia-Anhalt, ed ormai praticamente scomparso.
SCHEDA TECNICA
| Tipologia | Historical Smoked Ale |
| Colore | Ramato |
| Gradi (Alc./Vol.) |
4,5 % |
| Formato | 33 cl |
| Ingredienti | Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito |